Mách bạn cách sử dụng yến sào cho người già đúng cách tăng cường sức khỏe

Yến sào là một loại thực phẩm quý hiếm, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và được nhiều gia đình mua về làm thực phẩm bổ sung tăng cường sức khoẻ nhất là đối với người cao tuổi trong gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách thì sẽ gây lãng phí đối với loại thực phẩm này. Bài viết dưới đây, Yến Sào Không Gian sẽ mách bạn cách sử dụng yến sào cho người già đúng cách giúp gia tăng hiệu quả của loại thực phẩm này.

Cách sử dụng yến sào cho người già

Nên sử dụng yến sào đã chế biến sẵn hay sử dụng dụng yến sào chưa qua chế biến (yến tinh chế hoặc tổ yến thô)?

Trên thị trường hiện đều cung cấp cả hai loại hình yến sào trên, tuy nhiên mỗi loại sẽ có những ưu nhược điểm khác nhau. Đối với yến sào chế biến sẵn, người mua chỉ việc sử dụng và bảo quản yến sào. Còn đối với yến sào chưa qua chế biến, bạn sẽ phải tự tay chế biến điều này cũng sẽ giúp người mua yến an tâm hơn về chất lượng. Tùy vào sở thích cũng như điều kiện kinh tế mà mỗi người sẽ có những chọn khác nhau.

Xem thêm: Mách bạn bảo quản yến

cách sử dụng yến sào cho người già 2
Cách sử dụng yến sào cho người già

Nên sử dụng yến sào vào thời điểm nào trong ngày?

Việc sử dụng yến sào vào thời gian nào cũng rất quan trọng để tối đa hoá được công năng dinh dưỡng của yến sào. Chúng ta nên ăn yến sào vào buổi sáng khi bụng đói thì các chất dinh dưỡng sẽ được hấp thu tối đa mà không bị đào thải quá nhiều. Vào buổi tối, khi mà chúng ta nghỉ ngơi thì quá trình hấp thụ cũng trở nên kém hơn.

cách sử dụng yến sào cho người già 3
Người già có nên ăn yến nhiều không?

Yến sào là một loại thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng rất tốt. Trong yến sào có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nên nhiều người thường nghĩ ăn càng nhiều thì sẽ càng tốt đối với sức khoẻ của người già trong gia đình mình như ông bà cha mẹ. Tuy nhiên, quan điểm điểm này chưa hẳn là đúng hoàn toàn, bởi ăn quá nhiều yến sào với người sẽ gây khó tiêu, chướng bụng…

Liều lượng sử dụng yến cho người già

Vì sử dụng quá nhiều yến sào sẽ gây lãng phí và không đem lại hiệu quả như mong muốn, do đó chúng ta cũng cần phải quan tâm đến liều lượng yến sào đưa vào người của người già. Đối với mỗi người, thì liều lượng ăn yến sào cũng sẽ có sự khác nhau. Lượng yến phù hợp cho mỗi lần ăn là từ 4-5g yến khô/lần, tốt nhất nên ăn cách ngày, và mỗi tháng chỉ nên sử dụng khoảng 100g yến khô.

Trong những trường hợp đang điều trị bệnh, không ăn được nhiều thức ăn nên ăn mỗi ngày một lượng khoảng 3-4g/lần, tháng tối đa 150g. Ăn liên tục trong 1 tháng và chuyển sang ăn cách ngày.

Cách sử dụng yến sào cho người già qua việc chế biến thành món ăn

Để gia tăng hương vị trong việc thưởng thức yến sào, chúng ta có thể tham khảo một số cách chế biến trong việc sử dụng yến sào cho người già.

Yến sào chưng đường phèn

Đây là cách sử dụng yến sào cho người già đơn giản và phổ biến nhất. 

Chuẩn bị 10g yến sào (1 tai yến), 3 thìa cà phê đường phèn và một bát nước đun sôi để nguội. Ngâm yến sào với nước lạnh trong 20-30 phút. Sau đó vớt ra, bỏ vào bát, cho thêm đường phèn vào rồi chưng cách thuỷ trong khoảng 20 -25 phút. Khi đường phèn đã tan, có mùi thơm của yến thì món ăn đã thành công, bạn cũng có thể cho thêm ít gừng cho thơm.

Tổ yến nấu cháo thịt bằm

cách sử dụng yến sào cho người già 4
Cách sử dụng yến sào cho người già qua việc chế biến thành món ăn

Nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị là 1 tai tổ yến khoảng 10gr, thịt heo băm nhỏ, một bát gạo và vài lát gừng tươi. Bạn cần làm sạch yến bằng việc ngâm nước lạnh và nhạt lông còn sót lại (trường hợp sử dụng yến thô). Chưng yến cách thuỷ trong 20-25 phút, trong lúc này bạn có thể nấu cháo. Khi cháo đã chín bạn cho cả thịt và yến vào đợi khoảng 5 phút thì món ăn đã hoàn thành.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách nấu yến phổ biến khác như: Tổ yến hầm hạt sen táo đỏ, Gà tiềm thuốc bắc với yến chưng, Súp cua tổ yến vi cá.

Sử dụng yến cho người già đúng cách đem lại sự cải thiện sức khỏe như thế nào?

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, do đó sử dụng yến đúng cách sẽ mang lại những lợi ích thấy rõ cho người già

Dưới đây là một số lợi ích đã được minh chứng mà yến sào mang lại cho người già:

  • Yến sào giúp tái tạo tế bào, giúp người già khoẻ trẻ hơn
  • Yến sào có công dụng làm chậm tiến trình lão hoá, kéo dài tuổi thọ
  • Ăn yến sào đúng cách giúp người già hồi phục sức khỏe nhanh chóng khi ốm
  • Tăng cường sức đề kháng cho người cao tuổi
  • Tăng cường trí nhớ cho người đã có tuổi
  • Cải thiện chức năng của xương khớp khi đã lớn tuổi
cách sử dụng yến sào cho người già 5
Sử dụng yến cho người già đúng cách tạo nên lợi ích to lớn như thế nào?

Tìm kiếm nơi cung cấp yến chuẩn chất lượng tại đâu?

Trên thị trường hiện nay, yến sào có rất nhiều mức giá khác nhau nên chất lượng là khác nhau. Một số người bán cung cấp hàng kém chất lượng như có pha trộn tạp chất vào tổ yến làm giảm chất lượng tổ yến … Do đó, khi mua yến sào cần phải lựa chọn những nơi uy tín để mua.

Yến Sào Không Gian là đơn vị nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thu hoạch, chế biến và kinh doanh yến sào. Với châm ngôn “Uy tín từ tâm”, chúng tôi luôn cam kết mang đến những sản phẩm từ yến 100%. Yến Sào Không Gian nhận được sự tin tưởng của nhiều khách hàng bởi giá thành cạnh tranh, uy tín cao và tư vấn hướng dẫn tận tình.

Bạn có thể tham khảo và liên với chúng tôi qua hotline: 0933.233.992               

Hoặc truy cập đường link: Tham khảo giá yến sào

Mong rằng bài viết trên của chúng tôi đã giúp bạn có thêm kiến thức về cách sử dụng yến sào cho người già và kinh nghiệm lựa chọn doanh nghiệp kinh doanh yến.

Chia sẻ

Chưa có bình luận nào !!!