Huyết Yến Là Gì? Những Công Dụng Và Cách Nhận Biết Chính Xác

Có thể bạn chưa biết? Yến Huyết được mệnh danh là vua của các loại tổ yến. Không chỉ có màu sắc bắt mắt, yến huyết còn có nhiều công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Vì thế, loại yến này luôn được mọi người săn đón. Vậy huyết yến là gì? Địa chỉ mua huyết yến uy tín, chất lượng ở đâu? Cùng Yến sào Không gian đi tìm câu trả lời trong bài viết này nhé!

1. Huyết yến là gì?

Khi nhắc đến chủ đề yến sào, huyết yến là gì? luôn là câu hỏi hàng đầu được nhiều người quan tâm hiện nay. Huyết yến còn có tên gọi khác là yến đỏ bởi sắc đỏ đặc trưng vô cùng ấn tượng.

Dân gian cho rằng, màu đỏ của yến là do sự kết hợp giữa nước bọt và máu của chim yến tiết ra trong quá trình làm tổ. Nhưng ít ai hiểu rằng, máu của chim yến khi tiếp xúc lâu với môi trường sẽ chuyển sang màu đen thẫm chứ không phải sắc đỏ thông thường.

Yến huyết là gì và cách phân biệt 4
Hồng yến là gì?

Theo các nghiên cứu khoa học uy tín, màu đỏ của yến huyết được hình thành do quá trình tương tác giữa các khoáng chất tự nhiên, nhiệt độ, ánh sáng và các yếu tố đặc biệt khác khiến tổ yến lên men. Lâu dần, từ màu trắng ban đầu, tổ yến sang chuyển sang màu đỏ. Vì thế, huyết yến được tạo ra do quá trình lên men tự nhiên trong tổ yến, không phải do máu của chim yến tiết ra.

Xem thêm: Hồng Yến Là Gì? Cách Nhận Biết và Công Dụng

2. Những công dụng của huyết yến

Yến huyết có bảng thành phần rất phong phú, giàu dưỡng chất. Nổi bật trong số đó là những vi khoáng chất và axit amin tốt sức khỏe con người. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của huyết yến:

Tăng cường sức khỏe

Tại sao huyết yến được biết đến như vua của các loại tổ yến? Bởi vì trong huyết yến chứa đến 31 nguyên tố vi lượng khác nhau, 18 loại axit amin cần thiết và 7 loại carbohydrate tốt cho cơ thể.

Đặc biệt, hàm lượng protein có trong huyết yến lên đến 60%, giúp tăng cường sức khỏe một cách toàn diện. Ngoài ra, huyết yến còn chứa Aspartic acid – một loại dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể nâng cao hệ miễn dịch tự nhiên, ngăn ngừa nhiều bệnh lý nguy hiểm.

huyết yến là gì và cách phân biệt 2
Yến Huyết có công dụng rất tốt cho sức khỏe

Cải thiện xương khớp

Yến huyết được chứng minh chứa nhiều hoạt chất tốt cho xương khớp như alanine, proline, serine… Những dưỡng chất quan trọng này giúp thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp,  bổ sung các thành phần giúp xương chắc khỏe và đẩy lùi các triệu chứng đau nhức xương khớp ở người cao tuổi.

Hơn nữa, huyết yến cực kỳ tốt cho trẻ em trong giai đoạn phát triển, giúp hỗ trợ tăng trưởng chiều cao và hình thành hệ cơ khỏe mạnh.

Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư

Nhiều báo cáo y tế chỉ ra rằng, huyết yến có công dụng ngăn chặn sự hình thành và lan rộng của các tế bào ung thư. Vì thế, bạn có thể sử dụng huyết yến để bồi bổ sức khỏe cho người thân và gia đình, hạn chế tối đa nguy cơ ung thư. Ngoài ra, yến huyết còn bổ sung nhiều dưỡng chất quý, giúp các bệnh nhân nâng cao sức khỏe, đề kháng để chống lại bệnh tật.

Giữ dáng, sáng da

Theo kinh nghiệm dân gian, huyết yến là bí kíp dưỡng da giữ dáng được lưu truyền từ các phi tần trong cung. Thực tế cho thấy, huyết yến rất giàu collagen, ngăn ngừa lão hóa, hỗ trợ sáng da và mờ thâm, rất tốt cho phụ nữ khi bước sang tuổi 30. Ăn yến huyết thường xuyên còn giúp bạn có một hình thể đẹp, cùng làn da căng mọng và rạng rỡ.

Tăng cường sinh lực

Với hàm lượng L-Arginine lên đến 11,4%, huyết yến được xem là “vũ khí” giúp tăng cường bản lĩnh phái mạnh. Sử dụng huyết yến có thể hỗ trợ nam giới điều trị chứng rối loạn cương dương, tăng cường ham muốn tự nhiên và điều hòa “chuyện chăn gối” một cách tốt nhất.

Tốt cho hệ thần kinh

Huyết yến có thành phần giàu những hoạt chất tốt cho trí nào như aspartic acid, serine, glutamic acid… nhất là đối với người cao tuổi. Huyết yến thúc đẩy quá trình hoạt động của hệ thần kinh, cải thiện trí nhớ, hàn gắn những tổn thương bên trọng và tái tạo những tế bào mới cho não bộ. Khi bạn gặp tình trạng căng thẳng kéo dài, sử dụng huyết yến có thể giúp bạn minh mẫn, thoải mái và tỉnh táo hơn.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Bên cạnh những công dụng tuyệt vời trên, yến huyết còn chứa hoạt chất Threonine rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hoạt chất này giúp cân bằng hệ men vi sinh trong đường ruột, cải thiện khả năng hấp thụ dinh dưỡng và ngăn ngừa các bệnh lý như trào ngược dạ dày, đau bao tử,… Thêm vào đó, yến huyết còn giúp kích thích ăn ngon ở trẻ em và người già. Vì thế, bạn nên bổ sung huyết yến vào thực đơn để tẩm bổ cho những người thân của mình.

3. Cách nhận biết huyết yến

Sau khi tìm hiểu về huyết yến là gì, bạn cần trang bị kiến thức để nhận biết yến huyết và phân biệt chúng với các sản phẩm kém chất lượng trên thị trường. Với giá thành và giá trị cao, yến huyết hiện nay bị làm giả rất nhiều. Nếu không tinh ý, bạn sẽ trở thành “nạn nhân” của những cơ sở làm ăn gian dối. Để nhận biết chất lượng của yến huyết, bạn có thể thử một số cách sau:

huyết yến là gì và cách phân biệt 4

  • Sử dụng mũi để cảm nhận: Nếu huyết yến thật sẽ có mùi tanh nhẹ đặc trưng rất tự nhiên. Ngược lại, yến giả sẽ không có mùi hoặc có mùi hắc hóa học rất khó chịu.
  • Sử dụng trà mạn để kiểm tra: Bạn cho huyết yến vào nước trà, nếu sợi yến thật sẽ không chuyển màu, còn yến kém chất lượng sẽ đổi sang màu đen thẫm mất thẩm mỹ.
  • Chưng yến để nhận biết: Yến thật sẽ có màu nước yến trong, không bị đổi màu. Đối với yến giả, sau khi chưng sẽ bị lẫn màu đỏ hoặc chuyển sang màu vàng rất dễ phát hiện.

4. Giá huyết yến trên thị trường

Để khai thác được yến huyết, những người thợ lành nghề phải vào sâu trong những hang đá, vách núi cheo leo giữa biển. Thêm vào đó, để thu hoạch được những loại yến huyết chất lượng, đậm màu thì người thợ phải di chuyển vào sâu trong hang, rất gian khổ và khó khăn.

Vì thế, những tổ yến huyết có màu càng đậm thì giá trị càng cao. Ngoài ra, trong môi trường nuôi trồng, yến huyết cũng rất ít khi xuất hiện, tỉ lệ vô cùng khan hiếm.

huyết yến là gì và cách phân biệt 5
Yến huyết màu càng đậm thì giá trị càng cao

Nếu bạn đã hiểu rõ huyết yến là gì thì sẽ dễ dàng nhận ra yến huyết có mức giá cao hơn các sản phẩm tổ yến khác. Căn cứ vào nguồn gốc, màu sắc, hình dáng mà giá huyết yến có thể dao động từ 10.000.000 đến 25.000.000 cho mỗi 100gr.

5. Mua huyết yến ở đâu chất lượng?

Là một người tiêu dùng thông minh, bạn nên tìm đến những cơ sở yến sào lâu năm, chất lượng và uy tín. Nổi bật trong số đó có thể kể đến Yến sào Không gian – địa chỉ bán huyết yến được nhiều người tin dùng hiện nay.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực này cùng đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, Yến sào Không gian luôn chú trọng tuyển lựa những sản phẩm yến sào có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nói không với các loại huyết yến kém chất lượng. Yến sào Không gian luôn mong muốn mang đến những điều tuyệt vời nhất dành cho khách hàng gần xa.

Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn đã phần nào hiểu rõ huyết yến là gì và những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Hãy liên hệ Yến sào Không gian để sở hữu những sản phẩm huyết yến và yến sào chất lượng nhất cho gia đình và người thân ngay hôm nay!

Chia sẻ

Chưa có bình luận nào !!!